CCE confía que nuevo etiquetado sea transparente

En el marco de la conferencia en la que el Consejo Coordinador Empresarial y el Consejo Ejecutivo de Empresas Globales dieron a conocer los retos y agenda del sector empresarial para 2020, el CCE reiteró que confía en que la nueva norma 051 de etiquetado de alimentos que se encuentra en proceso de integración entre la autoridad, organismos sectoriales e IP sea veras, transparente y claro.

Carlos Salazar presidente del Consejo Coordinador Empresarial afirmó que el etiquetado es un tema que le ocupa y le preocupa a la Iniciativa Privada.

Por su parte, Alejandro Malagon, director del Movimiento por una Vida Saludable (MOVISA) informó que el proceso de integración de la Norma aun se mantiene abierto después de que el pasado 10 de diciembre cerró con más de 6 mil comentarios, el plazo para que los interesados emitieran sus opiniones sobre lo que debe ser el nuevo etiquetado ante la Comisión de Mejora Regulatoria y la Secretaria de Economía.

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El proceso de norma actualmente se encuentra en el proceso de realización de las mesas de trabajo con más de 80 personas en las que academia, ONG´s, la secretaría de Salud, empresas, etc., están tratando de llegar a un buen acuerdo para tratar de tener un buen etiquetado para México.

Desde el CCE confían que este proceso sea minucioso y este soportado en una evidencia técnica y científica para contar con un etiquetado que sea veras, transparente y claro, que advierta para que sepamos las calorías, la sal, las grasas, es decir que informe para que se tomen las decisiones de la dieta diaria. Un buen etiquetado va a hacer que la industria promueva la reformulación para disminuir todos estos insumos en la dieta de los mexicanos y también va a ayudar a que se hagan empaques de menores tamaños y seguir colaborando con menos calorías.

Como parte de la misma conferencia también se abordaron temas como la inminente aprobación del TMEC y las inversiones del sector para el presente año.


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