Analfabetismo: una deuda pendiente con la educación

Esta semana se está celebrando el Día de la analfabetización, en donde la ONU lo celebra dos días con la intención concientizar sobre la importancia de ésta ya que es la base para adquirir conocimientos, habilidades, valores, actitudes y comportamientos más amplios que fomenten una cultura de paz y la no discriminación.

La analfabetización impacta a un país en múltiples dimensiones. En primer lugar, limita el acceso a la educación y al conocimiento, lo que a su vez afecta el desarrollo personal y profesional de los individuos. Esto crea una brecha en la capacidad de la población para participar en la economía, resultando en menores oportunidades laborales y un aumento de la pobreza.

De acuerdo al censo realizado por INEGI en 2020 (el último), durante los últimos 50 años, el porcentaje de personas analfabetas de 15 y más años bajó de 25.8 % en 1970 a 4.7 % en 2020, lo que equivale a 4,456,431 personas que no saben leer ni escribir.

De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), los cinco estados con mayor población analfabeta son Chiapas, con 13.68 por ciento; Guerrero, 11.81 por ciento; Oaxaca, 12.45 por ciento; Veracruz, 4.43 por ciento, y  Michoacán, con 3.75 por ciento.

El fenómeno de la analfabetización

Desigualdad Socioeconómica: La falta de habilidades de lectura y escritura limita las oportunidades laborales de muchas personas, perpetuando la pobreza y la desigualdad. Las personas analfabetas a menudo tienen acceso restringido a empleos bien remunerados, lo que exacerba las diferencias económicas.

Acceso a la Educación: La analfabetización puede ser tanto causa como consecuencia de un acceso limitado a la educación. Las comunidades con altas tasas de analfabetismo suelen tener menos recursos educativos, lo que dificulta el desarrollo de una cultura de aprendizaje y mejora continua.

Participación Cívica: Las personas que no pueden leer o escribir pueden tener dificultades para comprender sus derechos y responsabilidades, lo que afecta su participación en procesos democráticos. Esto puede resultar en una menor implicación en la vida política y social del país.

Salud y Bienestar: La analfabetización también afecta la salud pública. Las personas que no pueden leer etiquetas de medicamentos, instrucciones de salud o información sobre prevención de enfermedades son más vulnerables a problemas de salud y menos propensas a buscar atención médica adecuada.

Desarrollo Cultural: La falta de alfabetización limita el acceso a la literatura, el arte y otros recursos culturales, afectando la apreciación y el desarrollo cultural de la sociedad.

Crecimiento Económico: Un bajo nivel de alfabetización puede impactar negativamente en la productividad y la innovación, lo que a su vez afecta el crecimiento económico del país. Las empresas requieren trabajadores calificados y educados para prosperar, y la analfabetización puede ser un obstáculo en este sentido.

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En conjunto, la analfabetización en México representa un desafío significativo que requiere atención y esfuerzos concertados para mejorar el acceso a la educación y fomentar la alfabetización en todas las comunidades.

Es indispensable que la educación en nuestro país tenga propuestas concretas, así como presupuesto para trabajar el tema, pues en 2023 el presupuesto público funcional destinado a la educación cayó a su nivel más bajo en una década. Los recursos destinados a la educación equivalen a apenas 3% del PIB nacional.


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87 Hoteles en México reciben reconocimiento Michelin

Al igual que las famosas Estrellas que indican las mejores experiencias culinarias, las Llaves Michelin revelan los alojamientos de la selección de hoteles de la Guía que ofrecen las estancias más sobresalientes. Son un nuevo punto de referencia para los viajeros, ya que califican cada experiencia hotelera en términos más amplios que las simples comodidades.

Una Michelin Key: una estancia muy especial

Se trata de una auténtica joya con carácter y personalidad propios. Puede romper el molde, ofrecer algo diferente o simplemente ser uno de los mejores de su tipo. El servicio siempre va más allá y ofrece mucho más que los establecimientos de precio similar.

Dos estrellas Michelin: una estancia excepcional

Un lugar realmente único y excepcional en todos los sentidos, donde siempre se garantiza una experiencia memorable. Un hotel con carácter, personalidad y encanto que se gestiona con evidente orgullo y considerable cuidado. Un diseño o una arquitectura llamativos y un auténtico sentido del lugar hacen de este hotel un sitio excepcional para alojarse.

Tres llaves Michelin: una estancia extraordinaria

Aquí todo es asombro e indulgencia - esto es lo último en confort y servicio, estilo y elegancia. Es uno de los hoteles más notables y extraordinarios del mundo y un destino en sí mismo para el viaje de su vida. Todos los elementos de la verdadera hospitalidad están aquí para garantizar que cualquier estancia perdure en la memoria y el corazón de los viajeros.

Las experiencias especiales que ofrecen 212 hoteles y alojamientos han sido recompensadas con One Michelin Key.

Representando un amplio espectro de conceptos hoteleros, tipos de alojamiento y geografía, la primera selección norteamericana de MichelinKey brilla por la diversidad y las experiencias adaptadas a todos los presupuestos y deseos. De los 214 nuevos hoteles galardonados, 126 se encuentran en EE.UU., 63 en México y 23 en Canadá.

En Tulum, Wakax Hacienda - Cenote & Boutique Hotel está estratégicamente situado junto a un trío de cenotes de color turquesa. Siguiendo el modelo de una hacienda tradicional del siglo XVIII, con iglesia y plaza central, el hotel se asienta a orillas de un lago color esmeralda. En el interior, el aspecto es una sutil mezcla de muebles de estilo escandinavo y cerámica artesanal, junto con coloridas obras de arte mexicanas, con un toque colonial español. Una de las mejores formas de apreciar la Hacienda Wakax es unirse a las excursiones guiadas en bicicleta del hotel: cada viaje sigue un circuito de ocho kilómetros por la selva, con parada en un centro cultural maya antes de continuar con un refrescante chapuzón en uno de los cenotes de la propiedad.

A una hora de la costa oeste de Baja California, Paradero Todos Santos - Exclusive Experiences es un lujoso hotel boutique de suites con un estilo brutalista muy disciplinado. Los exteriores de hormigón en bruto se funden con el desierto, mientras que los interiores ponen el contrapunto al suave lujo de sus habitaciones. Las actividades se centran en el entorno, desde clases de agricultura y jardinería hasta senderismo, y también se ofrecen sesiones de yoga o meditación. Un poco en la misma línea está el Hotel Terrestre, un impresionante hotel de 14 villas, situado en Puerto Escondido, en la costa oaxaqueña de México. Diseñado por el arquitecto Alberto Kalach, este espectacular edificio modernista de ladrillo y hormigón de origen local hace gala de un enfoque sostenible y de baja tecnología que encaja a la perfección con la filosofía slow-living del hotel.

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En México, tres hoteles, todos ellos situados en zonas grandiosas y pintorescas, han sido galardonados con Tres Llaves Michelin. A una hora de la abarrotada Puerto Vallarta, el espectacular One&Only Mandarina combina la sensibilidad de un alojamiento ecológico, el aspecto de un hotel boutique y las comodidades e instalaciones de un hotel de lujo, todo ello en un entorno tranquilo en medio de 80 acres de selva tropical costera. Las casas en los árboles y las villas son impresionantes, la vista desde la piscina es espectacular, y las actividades que se ofrecen incluyen paseos por la naturaleza, así como diversas aventuras marinas y de avistamiento de ballenas. A doce millas de Puerto Vallarta, en la amplia y cristalina Bahía de Banderas, Xinalani es un eco-resort gloriosamente aislado, encajonado entre la selva y el agua, al que sólo se puede acceder en barco. El paisaje natural que rodea el lugar es el principal atractivo de Xinalani: las 33 habitaciones, situadas en una serie de cabañas con techo de palma, están al aire libre, cada una con sólo tres paredes y una cortina, y ofrecen impresionantes vistas de la selva y la bahía. El Hotel Esencia, una íntima escapada junto a la playa en la costa caribeña de México, fue en algún momento el hogar de una duquesa europea. Convertido en un hotel de 51 habitaciones, ofrece bungalós independientes frente al mar y un spa orgánico con prácticas de medicina ancestral.

En la Ciudad de México, justo enfrente del Parque Lincoln, Casa Polanco es un pequeño e íntimo hotel boutique que actúa como oasis acústicamente aislado del bullicio de la metrópoli. Construido a partir de una mansión neocolonial de los años cuarenta combinada con un edificio modernista, el establecimiento alberga 19 habitaciones y suites, todas ellas únicas y decoradas con buen gusto y estilo lujoso.


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Paul McCartney se prepara con lecciones de español para regresar con su gira Got Back a México

¿Alguna vez te has preguntado qué hace Paul McCartney justo antes de comenzar un concierto? Horas antes de subir al escenario con su gira Got Back, Paul puede encontrarse en su camerino tomando una clase de español. En cada espectáculo, Paul dedica una hora a aprender el idioma local para poder hablar con la audiencia en su lengua nativa.

“Quiero poder comunicarme con la gente en el estadio. Así que siempre trato de aprender algunas frases locales que entretengan y diviertan tanto a la gente local como a nosotros. Me gustan los idiomas. Y aunque es un poco de tarea extra, me encanta poder comunicarme”, dijo Paul.

Por su parte, un miembro del equipo de la gira explicó: “A Paul le gusta poder hablar con el público en su propio idioma. Hace que el concierto se sienta más personal e íntimo. No sólo disfruta de los idiomas, sino que, como músico, tiene un buen oído natural, lo que le ayuda a aprender rápido. También le encanta conocer las áreas donde va a tocar. No sólo tiene qué recordar cómo tocar y cantar casi 40 éxitos durante tres horas, sino también las nuevas frases que aprende especialmente para el show”.

La próxima etapa de la gira Got Back comienza en Uruguay el 1º de octubre y llevará a Paul a Argentina, Chile, Brasil, Perú, Colombia, Costa Rica, México, Francia y España, para finalizar en su hogar, Reino Unido, en diciembre.

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La gira Got Back comenzó en 2022 y ha recibido reseñas increíbles tanto de los fanáticos como de los críticos. El espectáculo presenta algunas de las canciones más queridas del mundo, como “Hey Jude”, “Let It Be”, “Got Back”, “Band on the Run”, “Blackbird”, “Something”, “Live and Let Die” y muchas más. El show cuenta con una producción de última tecnología que abraza a los fans y garantiza que disfruten de la mejor experiencia posible.

Paul y su banda han comenzado los ensayos para la próxima etapa y están ansiosos por ver a todos. Hablando sobre los próximos conciertos, Paul dijo: “Me encanta Sudamérica, las personas son fabulosas y estamos seguros de que pasaremos un buen rato”.


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Adiós a la propiedad privada
Al menos en los Principios Rectores de la Constitución Política de la Ciudad de México, y es que, en su artículo Tercero, numeral 2 se señalaba: “La Ciudad de México asume como principios:”, y en el Inciso a), mencionaba expresamente “El respeto a los derechos humanos… el respeto a la propiedad privada…”

A partir de este pasado 2 de septiembre, se eliminó la palabra “privada” en dicho artículo y se cambió por “el respeto a la propiedad en los mismos términos del artículo 27 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos…”. Y este último artículo señala que “La nación tendrá en todo tiempo el derecho de imponer a la propiedad privada las modalidades que dicte el interés público, así como el de regular, en beneficio social, el aprovechamiento de los elementos naturales susceptibles de apropiación, con objeto de hacer una distribución equitativa de la riqueza pública…”. Adicionalmente, supedita la expropiación a causas de utilidad pública y mediante indemnización, y más adelante señala: “Las leyes de la Federación y de las entidades federativas en sus respectivas jurisdicciones, determinarán los casos en que sea de utilidad pública la ocupación de la propiedad privada”. Y, por último, el mismo artículo señala que “El ejercicio de las acciones que corresponden a la Nación, por virtud de las disposiciones del presente artículo, se hará efectivo por el procedimiento judicial”, es decir vía juzgados.

Solo queremos recalcar, que un Poder Judicial Independiente es pieza fundamental para la aplicación irrestricta de las leyes, es parte de lo que llamamos un sistema de Pesos y Contrapesos (Check and Balances). En Justicia diremos que el artículo 27 de la CPEUM no ha sido modificado recientemente, pero, llama la atención el comentario del actual Jefe de Gobierno de la Ciudad de México (CDMX) Martí Batres Guadarrama, en el sentido de que “Se dificulta que el actual Poder Judicial pueda realizar interpretaciones de nuestras normas locales en favor de los grupos económicos más poderosos. Se revierte también una parte del andamiaje jurídico e ideológico que fue instalando el neoliberalismo.” Y llama la atención porqué cuando se celebró la Asamblea Constituyente la mayor parte de los Legisladores Constituyentes eran militantes de MORENA y otros partidos que hoy están en MORENA.

En resumen, podemos decir que se elimina la Propiedad Privada como Derecho Humano, en la Constitución de la CDMX. Pero no debemos asustarnos, todavía. Mientras siga vigente el Pacto de San José o Convención Americana de Derechos Humanos, que en su artículo 21° establece el “Derecho a la Propiedad Privada”, se garantiza la misma. Así que, si Usted tiene una o más propiedades en CDMX, probablemente sería importante estar atento a la modificación del artículo 133 de la CPEUM en un futuro, así como el resultado de la Reforma al Poder Judicial de la Federación. Hay más cosas en juego que la elección de Jueces y Magistrados.

Por Quetzalcóatl López Ochoa


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Ticketmaster y Shazam estrenan nuevo programa que ayudará a los fans a encontrar boletos

Shazam recurre a Post Malone para debutar un nuevo programa que ayudará a los fans a encontrar boletos de Ticketmaster a través de las funciones de conciertos de Shazam

Los fans pueden descubrir los boletos de Ticketmaster a través de Shazam y otros puntos de contacto en Apple Music, Apple Maps e iOS Spotlight Search, junto con contenido adicional de los artistas destacados, como la lista de reproducción de la gira, carátulas de Apple Watch, fondos de pantalla para el teléfono, fotos y mucho más.

Qué obtendrán los fans de Post Malone:

? Post Malone es el primer artista que aparece en este programa 360 antes de su próxima gira F-1Trillion: una gira de música country con 21 actuaciones en estadios, festivales y anfiteatros en Estados Unidos que comenzó este fin de semana y continúa el jueves 12 de septiembre.

? Los fans de Post Malone pueden descargar carátulas para el Apple Watch y fondos de pantalla para el celular con temas de la gira, ver fotos de conciertos y mucho más en la aplicación Shazam y otros puntos de contacto en Apple Music, Spotlight Search y un nuevo mapa interactivo en Shazam.com. Y en la aplicación Shazam, los fans pueden «Guardar» a sus artistas favoritos para recibir notificaciones sobre futuros contenidos, boletos y mucho más.

? Post Malone compartió un adelanto del setlist de su gira en exclusiva en Apple Music, antes del inicio de su gira F-1 Trillion, la cual está disponible aquí.

? Los fans también podrán seguir la gira de Post Malone en una nueva guía de Apple Music en Apple Maps y ver sus paradas favoritas en la carretera, al tiempo que descubren nuevas formas de encontrar boletos para Post Malone en los recintos más cercanos.

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Profeco aclara: no hay cerveza sin alcohol en México

México es el cuarto país que más cerveza consume por habitante, solo después de Estados Unidos, China y Brasil. La cerveza sin alcohol —la que tiene menos del 0,5% de graduación alcohólica y cuyo contenido no supone un riesgo para el que la bebe— es la que más se ha popularizado en el país durante la última década, pero ahora la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) tomó medidas contra este tipo de bebidas y retirará del mercado aquellas que no cumplan con la normativa vigente.

En su reciente estudio de calidad de la edición de septiembre de la Revista del Consumidor, la Profeco determinó que algunas bebidas etiquetadas como cervezas sin alcohol no cumplen con las especificaciones requeridas para ser denominadas como tal. David Aguilar Romero, titular de la Profeco, explicó: “por normatividad no podemos llamarle cerveza al producto que no tiene alcohol, por norma debe contener alcohol, 2%”. Es por eso que distintas marcas comercializan estos productos bajo el nombre de bebida no alcohólica, y no como cerveza sin alcohol.

En el estudio se analizaron 19 productos, 12 cervezas con baja graduación alcohólica (entre 2% y 3% de alcohol) y siete bebidas no alcohólicas. Todos los productos cumplieron con la normatividad y cumplen lo que dicen sus etiquetas, excepto la marca española Mahou 0,0 tostada, que cuenta con la etiqueta de cerveza, pero tiene menos del 0,5% de graduación alcohólica.

Profeco retiró dos lotes de Mahou 0,0 tostada e inició el proceso de contacto con el proveedor para aclarar la situación. Debido a que el producto se presenta en botellas de vidrio, es posible que a través de un reetiquetado se pueda comercializar sin mayor problema una vez que tenga la información adecuada.

Las normativas entre países pueden diferir al tratarse de los mismos productos. En México una cerveza solo se puede llamar así, si cuenta con más del 2% de alcohol, mientras que en España, según el Real Decreto 53/1995, se considera como cerveza sin alcohol aquella cuya graduación alcohólica sea menor al 1% en volumen.

El estudio de calidad de la Profeco también reveló que varias cervezas ligeras y bebidas sin alcohol contienen niveles significativos de azúcar, lo cual, si bien no es ilegal, es un aspecto que debe ser comunicado claramente a los consumidores. Las bebidas con mayor contenido de azúcar detectadas incluyen la Erdinger weissbier (3,56 gramos de azúcar por cada 100 mililitros), Mahou 0,0 tostada (3,19 gramos), Tecate cero (2,84 gramos) y Old Milwaukee, bebida no alcohólica de malta (2,55 gramos). Aguilar Romero enfatizó la importancia de que los consumidores sean conscientes de que, aunque estas bebidas pueden ser bajas en alcohol, no necesariamente son bajas en calorías.

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Para el estudio se verificó el cumplimiento de la información comercial, contenido neto, contenido de sodio, contenido alcohólico, componentes volátiles, azúcares y contenido energético a partir de la evaluación de acuerdo a las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) correspondientes, como las NOM-002-SCFI-2011, NOM-142-SSA1/SCFI-2014, NOM-199-SCFI-2017 y la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.

El crecimiento de las cervezas alternativas

El mercado de las cervezas sin alcohol en México supone el de mayor crecimiento en los últimos años dentro de la industria cervecera, con un incremento de 64% desde 2015. Los primeros cinco años fueron los de la aceptación del producto, que en el pasado fue criticado por su sabor, que no se parecía al de las cervezas tradicionales. El uso de diferentes métodos de destilación, sobre todo el de destilación al vacío, ayudaron a que estas bebidas acercaran su sabor al de la cerveza tradicional. La pandemia de la covid-19 incrementó aún más su popularidad, cuando en 2020 se instauró una ley seca en gran parte del país que permitió a las empresas empujar este producto a nuevos consumidores.

Estas bebidas apuntan a jóvenes que beben menos alcohol que las generaciones pasadas, quienes desde una edad temprana buscan a un estilo de vida saludable, marcado por el deporte y una alimentación balanceada. Aunado a ello, debido al casi nulo contenido alcohólico, estas bebidas no tienen los mismos impuestos que las bebidas alcohólicas, se pueden comercializar en establecimientos sin licencias para vender alcohol y su precio no es tan distante al de las versiones con alcohol, lo que supone una mayor ganancia para las empresas.


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¿Quienes son los más cheleros en México?

México es el cuarto país con más consumo de cerveza a nivel mundial con casi 10 millones de hectolitros al año. De acuerdo al estudio World Beer Index, analizaron el consumo de cerveza de las capitales de 58 países y México ocupó el cuarto lugar por debajo de China, Estados Unidos y Brasil.

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) aseguró que en el país cada persona ingiere alrededor de 1.3 litros de cerveza.      

¿Cuáles son los estados más alcohólicos de México?

De acuerdo con datos de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SCHP) los estados que más consumen cerveza son los siguientes:

Nuevo León, gasto per cápita de 3,314 pesos en cerveza

Ciudad de México, gasto per cápita de 2,169 pesos en cerveza

Jalisco, gasto per cápita con 1,208 pesos en cerveza

Además, Nuevo León también es el estado que más consume alcohol en general al día según el INEGI, mientras que Jalisco, Michoacán y Guanajuato son los estados donde más jóvenes consumen bebidas alcohólicas entre niños de 12 a 17 años de edad.

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¿Es malo beber mucha cerveza?

El consumo excesivo de cerveza puede tener efectos negativos en el cuerpo, afectando principalmente el sistema digestivo, el hígado y el sistema cardiovascular. El alcohol presente en la cerveza irrita el revestimiento del estómago, lo que puede provocar gastritis y úlceras. Además, la alta ingesta de calorías y carbohidratos puede contribuir al aumento de peso y, a largo plazo, al desarrollo de obesidad, lo que incrementa el riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2. El hígado también sufre daños con el consumo prolongado de grandes cantidades de cerveza, ya que tiene que trabajar arduamente para metabolizar el alcohol, lo que puede llevar a condiciones como la hepatitis alcohólica y la cirrosis. Por otro lado, el abuso de esta bebida aumenta la presión arterial y eleva el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, además de perjudicar el sistema nervioso central, afectando la memoria y las habilidades cognitivas con el tiempo.


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¿Qué tiene más azúcar: un refresco o una cerveza?
Aunque puede variar dependiendo de la marca y tipo específico de cada bebida. De acuerdo con la Encuesta Mitofsky 2023, la cerveza es la bebida alcohólica más consumida en México, pues 7 de cada 8 personas prefieren su ingesta por encima de otros licores.

Si eres fan de ambas bebidas, quizá te preguntes cuál de las dos tiene mayor cantidad de azúcar. 

¿La cerveza tiene azúcar?

El azúcar en las bebidas puede ser añadida o natural. En el caso de la cerveza, no contiene azúcares añadidos, pero sí naturales debido a su proceso de elaboración. Los carbohidratos son fundamentales en la preparación de la cerveza, ya que constituyen el elemento principal de las levaduras que, a su vez, producen la fermentación.

Recordemos que dicho producto se elabora a base de cereales (como la cebada, trigo, maíz, arroz, centeno o avena), los cuales producen glucosa y maltosa, es decir, azúcares naturales que favorecen el proceso de fermentación.

¿Tiene más azúcar un refresco o una cerveza?

Una vez que entendimos que la cerveza tiene azúcar natural, a diferencia del refresco que se le añaden edulcorantes, saborizantes artificiales y hasta jarabe de maíz, es momento de hablar sobre las cantidades.

Una cerveza puede contener hasta 4 g de azúcar por cada 100 ml, mientras que un refresco alcanza los 10 g por 100 ml. Como podrás ver, la cantidad es mayor en esta segunda bebida.

En cualquiera de los dos casos, la recomendación de los especialistas es elegir bebidas naturales para acompañar nuestras comidas. Y recuerda que tampoco es bueno abusar del consumo de cerveza, aunque tenga menos azúcar que el refresco.

En cuestión de calorías, el aporte de ambas bebidas es similar. Una lata de cerveza de 355 ml aporta 153 calorías; mientras que un vaso de refresco contiene de 125 a 180 calorías. A largo plazo, su ingesta excesiva puede provocar un aumento de peso.

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Además, los expertos señalan que el consumo excesivo de cerveza y otras bebidas alcohólicas se relaciona con el desarrollo de enfermedades hepáticas y cardiovasculares. Desde luego, también existe el riesgo de generar una dependencia o adicción en el consumo.

Por otra parte, en cantidades moderadas, beber cerveza, podría traernos algunos beneficios, entre ellos, nivelar el azúcar en la sangre, fortalece los huesos, mantiene la salud de la piel y el cabello.


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¿Qué significa el código de colores en las pastas de dientes?

Seguramente has notado que los tubos de pasta de dientes suelen llevar un recuadro de color en la parte inferior trasera. Estos códigos de colores son en realidad parte de un código de colores que indica los ingredientes de la pasta dental.

Estos colores supuestamente tienen los siguientes significados:

  • Verde: Indican que la pasta dental está hecha únicamente de ingredientes naturales.
  • Azul: Contiene una mezcla de ingredientes naturales y medicamentos.
  • Rojo: Elaborada con ingredientes naturales e ingredientes químicos.
  • Negro: Solo contiene ingredientes químicos.

Pero lo anterior es falso. ¿Qué significan entonces estos recuadros de colores?

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¿Los colores indican los ingredientes de la pasta dental?

El supuesto sistema de codificación de colores en la pasta dental no existe; las marcas no intentan engañar a los consumidores.

¿Qué significa el código de color en pastas dentales?

Los bloques de colores en los tubos sirven para guiar los sensores de luz en la fabricación, facilitando el corte y sellado preciso del extremo del tubo. Aunque no es un código secreto, revela una función práctica.

Ingredientes más comunes en pastas dentales

Los dentífricos que combaten las caries suelen incluir los siguientes elementos:

  • Flúor
  • Abrasivos
  • Aromas
  • Humectantes
  • Detergentes

Para obtener detalles específicos, también puedes consultar esta información en el reverso del tubo o el empaque de la pasta.


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Constellation Brands entrega reconocimiento de su programa de excelencia El Valor de educar a 1,500 estudiantes de Coahuila, Sonora y Veracruz

Con el objetivo de impulsar a jóvenes de Coahuila, Sonora y Veracruz para que puedan concluir sus estudios, así como cumplir sus sueños y vivir su propósito, Constellation Brands hizo entrega de 500 reconocimientos por entidad para participar en el programa durante un año a estudiantes de educación media superior y superior correspondiente a la cuarta edición de su programa “El Valor de Educar”.

Con esta edición, la cuarta en Coahuila y Sonora y la tercera en Veracruz, con la que ya suman 5,500 apoyos, esta iniciativa se enfoca en impulsar a estudiantes de excelencia, con potencial y compromiso de ser agentes de cambio, a través del respaldo en su formación académica y la construcción de habilidades duras y blandas para que inspiren, acompañen y contribuyan al desarrollo social y económico de sus respectivas comunidades.

A través del Comité El Valor de Educar, conformado por directivos de Constellation Brands y autoridades de las instituciones educativas involucradas, se seleccionaron a 500 estudiantes por estado para que, a lo largo de 12 meses participen activamente en los componentes integrados en la Ruta a la Excelencia del programa, que consisten en:

· Actividades, cursos, talleres, conferencias, entre otros, integrados en un plan de estudios para desarrollar competencias duras y blandas, fundamentales para su desarrollo y que son altamente demandadas en el ámbito académico y laboral.

· Asesoría de mentores dedicados que los guiarán en el cumplimiento de los retos establecidos y así aprovechar al máximo las oportunidades que ofrece el programa.

· Oportunidades para aplicar las habilidades y competencias adquiridas en experiencias de inmersión laboral, proyectos de aprendizaje-servicio y emprendimiento.

· Apoyo económico para cuotas escolares, manutención, titulación, entre otros.

Para la selección de los 1,500 futuros agentes de cambio, además de cumplir los requisitos de la convocatoria, se priorizó a aquellos aspirantes provenientes de comunidades marginadas, que forman parte de algún grupo indígena, que sean madres solteras o padres solteros, que sean el principal sustento de su familia o que presenten alguna discapacidad.

En esta edición, en Coahuila, las instituciones participantes fueron 10; en Sonora 9 y en Veracruz 12.

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Del total de los estudiantes seleccionados, 55% son mujeres y 45% son hombres y el rango de edad es de 14 a 51 años. Por otra parte, 210 se reconocen como miembros de un grupo indígena, 23 declaran padecer alguna discapacidad y 57 son madres o padres solteros. También, en esta edición, 783 son becarios renovantes y 157 son colaboradores de Constellation Brands o familiares directos de alguien que colabora en la empresa.

Al respecto, Nina Mayagoitia, Vicepresidenta de Comunicación y Responsabilidad Social de Constellation Brands resaltó que “la entrega de estos 1,500 apoyos permitirá a los estudiantes tener más y mejores oportunidades. Esta iniciativa es especialmente significativa para nosotros en Constellation Brands, ya que es una oportunidad para quienes participan en ella, pero también es una inversión directa en el futuro de nuestra comunidad”.


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Claves para crear una cultura de apoyo emocional en el entorno laboral

“Sentirse agotado” no es simplemente una sensación pasajera, puede ser el indicador de un estado físico y mental que debe tratarse seriamente y más si es acompañado de crisis emocionales. Tomando en cuenta que el entorno laboral en muchas ocasiones se convierte en un segundo hogar, es preciso reconocer la importancia de la salud mental y darle la dimensión holística para atenderla.

En el marco del Día Internacional para la Prevención del Suicidio (10 de septiembre), es crucial centrar la atención en el bienestar emocional de los colaboradores. Este día que en el presente año tiene como lema “Cambiar la narrativa”, es una oportunidad para abrir el diálogo sobre la necesidad de que las empresas adopten estrategias efectivas para abordar la salud mental en sus centros de trabajo.

A nivel mundial, se registran 700,000 suicidios cada año, una cifra que desafortunadamente, equivale a una persona cada 40 segundos, según informa la Organización Mundial de la Salud (OMS).

De hecho, el mismo organismo, destaca que una de cada cuatro personas en todo el mundo padecerán una enfermedad mental en su vida. Por ello es que, este día es un espacio más para reflejar lo esencial que es promover una cultura corporativa impulsada desde los niveles corporativos, donde la prevención es la primera línea de defensa contra problemas graves de salud mental en el trabajo.

En el caso de México, la incidencia de suicidios se ha elevado en los últimos años. En 2017, la tasa de suicidio fue de 5.3 por cada 100 mil habitantes, es decir 6,494 casos, mientras que para 2022, de 6.3, equivalente a 8,123 casos, de acuerdo con el Inegi.

“Crear un ambiente en el que los colaboradores se sientan valorados y respaldados es esencial para prevenir situaciones extremas. Los directivos juegan un papel crucial en el establecimiento de una cultura de apoyo, que debe incluir la implementación de políticas de salud mental y la promoción de recursos disponibles para los colaboradores”, indica Alberto Fernández, fundador y director de MiMente, plataforma healthtech orientada a atender la salud mental en empresas con más de 500 colaboradores.

Las empresas tienen la oportunidad de desarrollar estrategias que faciliten el acceso a servicios de apoyo psicológico y fomentar la comunicación abierta sobre la salud mental.

Las iniciativas pueden incluir la contratación de profesionales en salud mental, la creación de programas de bienestar emocional y la integración de actividades que reduzcan el estrés, como talleres de manejo del estrés y jornadas de bienestar.

Otro aspecto para crear una cultura corporativa que priorice el apoyo emocional en el entorno laboral es la medición y que los niveles directivos conozcan y comprendan de forma objetiva el pulso de la salud emocional de sus equipos de trabajo. Es decir, apegarse a métodos de medición basados en ciencia especialmente enfocados en el degaste laboral y las causas. Para en una primera instancia entender cómo están los colaboradores de su empresa, desglosado por área y demográfico generacional, y en esa medida ejecutar acciones proactivas en la atención y prevención de la salud mental.

Además, es fundamental que los directivos lideren con el ejemplo. Su actitud hacia la salud mental influye directamente en la cultura organizacional. La apertura y el apoyo de los líderes pueden alentar a los empleados a buscar ayuda sin temor a ser estigmatizados.

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La integración de estas prácticas no solo contribuye a la prevención del suicidio, sino que también mejora el clima laboral. “Las empresas que invierten en la salud mental de sus colaboradores no solo previenen tragedias, sino que también cosechan los beneficios de una fuerza laboral más saludable, motivada y productiva”, destaca Alberto Fernández.

El Día Internacional para la Prevención del Suicidio es un recordatorio vital para abordar la salud mental en el lugar de trabajo. Los directivos tienen la responsabilidad y la oportunidad de liderar el cambio hacia una cultura empresarial que priorice el bienestar emocional. Adoptar estrategias preventivas, ofrecer apoyo continuo y fomentar una comunicación abierta son pasos para asegurar un entorno laboral saludable y prevenir tragedias innecesarias.


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Carnivore Prime Steakhouse llega a Live Aqua CDMX Bosques de las Lomas

En el marco del lanzamiento de invitta, plataforma gastronómica de Posadas, la cual reúne a sus centros de consumo con el objetivo de crear una experiencia única y de excelencia en gastronomía, coctelería y servicio al cliente, se presentó Carnivore Prime Steakhouse, el restaurante que rinde tributo al fuego y a los mejores parrilleros del mundo.

Carnivore Prime Steakhouse está ubicado en el hotel Live Aqua Ciudad de México Bosques de las Lomas en donde los amantes de la comida a la parrilla encontrarán una experiencia inigualable en la calidad prime de los cortes importados, combinada con la habilidad culinaria de un equipo de chefs apasionados bajo el liderazgo de Gerardo Rivera, Lead Chef de Live Aqua y Fiesta Americana.

Al respecto, el Chef Rivera destacó “en Carnivore, como en todos los centros de consumo de Posadas, ofrecemos experiencias gastronómicas inolvidables a cada uno de nuestros clientes, visitantes y huéspedes. Aquí los amantes de los cortes de carne podrán deleitarse con sabores que llegan directamente desde la parrilla a su mesa, desde una entrada como el tuétano al grill, hasta un complemento como la coliflor a la parrilla o un plato fuerte como un rack de cordero o un T- Bone prime; todos bajo el sello de calidad de invitta”.

Enrique Calderón, vicepresidente de operaciones de Posadas, dijo que “para nosotros esta apertura significa seguir creciendo en nuestro objetivo y misión de hacer del mundo un mejor lugar para viajar, pues con esto enriquecemos la experiencia de las personas, tanto las que se hospedan con nosotros, como los que solamente gustan de un buen corte de carne a la parrilla y desean una experiencia única. A través de la plataforma invitta lograremos conquistar los más exigentes paladares”.

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Además de la oferta de más de 30 platillos que van desde entradas, cortes de carne, fuertes y guarniciones, Carnivore Prime Steakhouse ofrece a sus invitados una variedad extensa de vinos nacionales e importados, acompañado con lo mejor de la mixología.

Carnivore Prime Steakhouse forma parte de invitta, la nueva plataforma que agrupa siete restaurantes que ofrecen una variedad de especialidades gastronómicas para todos los gustos.

La experiencia Carnivore Prime Steakhouse está disponible en Ciudad de México y también en el hotel Live Aqua Cancún.


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Luck and strange - David Gilmour

Luck and strange es el quinto álbum de estudio en solitario de David Gilmour, el primero desde 'Rattle that lock' (2015). Grabado a lo largo de cinco meses en Brighton y Londres, y producido junto a Charlie Andrew (Alt-J, Marika Hackman), con letras escritas en su mayor parte por Polly Samson, coguionista de Gilmour durante tres décadas.

El disco incluye ocho temas nuevos y una versión de "Between two points" de The Montgolfier Brothers, en la que Romany Gilmour, que hace coros en todo el álbum, canta y toca el arpa. Entre los músicos que colaboran en el disco figuran Guy Pratt y Tom Herbert al bajo, Adam Betts, Steve Gadd y Steve DiStanislao a la batería, Rob Gentry y Roger Eno a los teclados, y los arreglos de cuerda y corales son obra de Will Gardner. En el tema que da título al álbum también participa el difunto teclista de Pink Floyd, Richard Wright, grabado en 2007 durante una 'Barn Jam' en casa de David.

La imagen de la portada del álbum, fotografiada y diseñada por Anton Corbijn, está inspirada en la letra escrita por Charlie Gilmour para la canción final del álbum, "Scattered".

Como avance The piper's call. Dan continuidad Between two points con su hija Romany Gilmour, y Dark and velvet nights.


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Lanzan "SimiTenis" en colaboración con Panam

Desde la colaboración de Michael Jordan con Nike no se veía algo así. El Dr. Simi, personaje reconocido de la cultura mexicana, ha lanzado una línea de tenis en colaboración con Panam. Estos tenis, conocidos como SimiTenis, se han convertido rápidamente en una tendencia en las redes sociales, gracias a su original diseño y al simbolismo que representan.

La directora de marketing de Panam, Paola Reglin, fue la encargada de anunciar oficialmente esta colaboración en el marco del Simifest 2024. Durante el evento, se revelaron detalles importantes sobre los SimiTenis, destacando su diseño y los lugares donde estarán disponibles para su compra.

SimiTenis cuentan con un estilo fresco y moderno, predominando los colores blanco y azul, con detalles que rememoran a la botarga del Dr. Simi, incluyendo su característica corbata en la lengüeta del calzado. Esta edición limitada ofrece dos modelos: choclo y bota, ambos fabricados con materiales sintéticos, forro textil y suela de alta durabilidad.

El empaque de los tenis también destaca por su creatividad, ya que la caja presenta una gran ilustración del Dr. Simi, lo que agrega un toque especial para los coleccionistas.

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¿Dónde comprar los SimiTenis?

Estos tenis estarán disponibles tanto en las tiendas físicas de Panam como en las tiendas de Similandia en la Ciudad de México, con un precio de 900 pesos, según informa el sitio oficial de Panam.

También se pueden adquirir en línea a través del sitio web de Panam, donde se ofrecen facilidades de pago en parcialidades y opciones de envío gratuito bajo ciertas condiciones.


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LIBROS: Cadáver exquisito
La súbita aparición de un virus letal que ataca a los animales modifica de manera irreversible el mundo: desde las fieras hasta las mascotas deben ser sistemáticamente sacrificadas, y su carne ya no puede ser consumida. Los gobiernos enfrentan la situación con una decisión drástica: legalizando la cría, reproducción, matanza y procesamiento de carne humana. El canibalismo es ley y la sociedad ha quedado dividida en dos grupos: los que comen y los que son comidos. Marcos Tejo, encargado general del frigorífico Krieg, separado de su esposa y a cargo de su padre, es un oscuro burócrata. El día en que recibe como regalo una mujer criada para el consumo, las tentaciones lo transforman en una conciencia peligrosa de pliegues truculentos que lo llevará a transgredir las nuevas normas hasta límites que la sociedad desconoce. ¿Qué resto de humanidad cabe cuando los muertos son cremados para evitar su consumo? ¿Quién es el otro si, de verdad, somos lo que comemos?

Autor: Agustina Bazterrica

Editorial: Alfaguara


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Fallece el músico brasileño Sergio Mendes a los 83 años
Sergio Mendes, el músico brasileño nacido el 11 de febrero de 1941 en Rio de Janeiro, quien revolucionó la música popular con su fusión de bossa nova, jazz y pop, falleció el 5 de septiembre de 2024 a los 83 años en Los Angeles, California.. Mendes es recordado por su carrera exitosa con su banda Brasil '66, con la que alcanzó fama internacional en la década de 1960 con éxitos como "Mas que Nada" y "The Look of Love".

Mendes nació en Niterói, Brasil, y comenzó su carrera musical en la década de 1950, tocando en clubes nocturnos y colaborando con músicos de jazz estadounidenses que visitaban Brasil. En 1964, se mudó a Estados Unidos y formó Brasil '65, que más tarde se convertiría en Brasil '66. La banda se convirtió en un éxito instantáneo con su álbum debut "Herb Alpert Presents Sergio Mendes & Brasil '66", que incluía la versión de "Mas que Nada" de Jorge Ben.

A lo largo de su carrera, Mendes colaboró con numerosos artistas, incluyendo a Stevie Wonder, Erykah Badu, Black Thought, Jill Scott y Justin Timberlake entre otros. También produjo bandas sonoras para películas animadas como "Rio" y su secuela. Mendes ganó numerosos premios, incluyendo varios Grammy y un premio Latino Grammy a la Trayectoria.

Su legado es inmenso, y su música sigue siendo popular en todo el mundo. Mendes es recordado como un pionero de la música brasileña y un innovador que fusionó diferentes estilos para crear algo único y emocionante. Su música sigue siendo un reflejo de su pasión y dedicación a su arte.


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Bluetooth 6.0: La evolución continúa - Un salto cuántico en conectividad inalámbrica

¿Qué hay de nuevo en el Bluetooth 6.0?  Esta nueva versión trae consigo mejoras sustanciales que hacen que la conexión entre tus dispositivos sea más rápida, segura y precisa. Desde la medición de distancias hasta la optimización del audio, el Bluetooth 6.0 lo tiene todo.

El Bluetooth es una de las tecnologías más importantes para conectar dos dispositivos de forma inalámbrica. Eso sí, recuerda que al hacerlo, se utilizan las mejoras y tecnologías del dispositivo con una versión inferior. Por lo tanto, si conectas un dispositivo Bluetooth 6,0 a uno con Bluetooth 5.0, las características que usaréis serán las del 5.0.

Novedades del Bluetooth 6.0

  • Channel Sounding: Bluetooth 6.0 podrá saber la distancia a la que hay un dispositivo con una medición basada en fases, para que las funciones de encontrar dispositivos puedan tener más precisión. Los desarrolladores podrán escoger qué aspecto priorizar, si la precisión o la latencia.
  • Capa de seguridad adicional: Con el Channel Sounding, el Bluetooth 6 puede hacer, por ejemplo, que una cerradora inteligente se desbloquee únicamente en un rango de distancia específico. Así, podrá evitar varias técnicas de aperturas sin autorización.
  • Filtrado de publicidad: Se añade un filtrado de publicidad basado en decisiones. Un dispositivo de escaneo podrá usar el contenido de un paquete recibido en un canal de publicidad principal para decidir si debe buscar paquetes relacionados en los canales secundarios. Esto supone una mejora para el marketing de proximidad.
  • Monitorización de anunciantes: Permitirá filtrar paquetes publicitarios duplicados, mejorando la eficiencia para el host mediante el uso de la interfaz HCI para informar cada vez que un dispositivo entra y sale del alcance de Bluetooth.
  • Capa de adaptación isócrona (ISOAL): Permite transmitir datos de mayor tamaños en paquetes más pequeños, garantizando que la información se reconstruya en el dispositivo al que van. Esto ayuda a reducir la latencia del Bluetooth.
  • Características ampliadas LL: Los dispositivos pueden intercambiar un mayor número de características de capa.
  • Fram Space: Deja de usar el valor fijo de 150 µs, pudiendo ser más corto o más largo.

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Evolución del Bluetooth

Estas son las características que se han ido implementando con el paso del tiempo:

  • Bluetooth 1.0: Fue la primera versión lanzada en 1999, y precisamente por ser el primer paso para la tecnología, tuvo muchos problemas de conectividad y seguridad. Actualmente se encuentra en desuso.
  • Bluetooth 1.1: Fue la primera actualización del Bluetooth 1.0, y llegó en 2002. Es ya una versión madura y comercial con una tasa de transmisión de alrededor de 721 kbps.
  • Bluetooth 1.2: La segunda actualización del Bluetooth 1.0, que llegó en 2003 y redujo las interferencias que existían todavía en la versión 1.1 para terminar de afinar la tecnología.
  • Bluetooth 2.0: La segunda gran versión de Bluetooth llegó en 2004, aunque compatible con la 1.2. Su principal característica fue la introducción de la Enhanced Data Rate, (EDR o tasa mejorada de datos), que le permitía ofrecer una tasa de transmisión de algo más de 2 Mb/s.
  • Bluetooth 2.1: La siguiente versión lanzada en 2007, que mantuvo la misma tasa de transmisión que su antecesora. Sin embargo, introdujo una característica que cambió el Bluetooth para siempre, la posibilidad de que un terminal pudiera agregar a otro, y conectarse automáticamente sin necesidad de un PIN ni nada por el estilo.
  • Bluetooth 3.0. Esta versión llegó en 2009, y trajo consigo el término o apellido HS de High Speed (gran velocidad). Supuso una gran mejora en la tasa de transmisión, que podía llegar a alcanzar los 24 Mbps.
  • Bluetooth 4.0: Esta es posiblemente una de las versiones más importantes del estándar, ya que con ella se empezó a combatir el consumo excesivo de batería de la tecnología mediante Bluetooth Low Energy. La versión llegó en 2010, mantuvo la tasa de transferencia de 24 Mb/s y gracias a su bajo consumo se empezó a utilizar en dispositivos más pequeños y menos potentes.
  • Bluetooth 4.1: Llegó en 2013, y se caracterizó por dirigirse sobre todo al mundo del IoT (Internet de las cosas) al permitir la conexión entre dispositivos pequeños sin intermediarios.
  • Bluetooth 4.2: Esta siguiente actualización llegó en 2014, e implementó el protocolo IPv6 para permitir la conexión directa a través de Internet.
  • Bluetooth 5.0: A mediados de 2016 llegó la gran revolución, un nuevo paso adelante que doblaba la tasa de transferencia, cuadruplicaba el alcance, seguía con un bajo consumo pensado en el IoT y permitía una mayor cantidad de datos en cada mensaje transferido. En cuanto a números, la tasa de transferencia era de hasta hasta 50 Mb/s, y el alcance hasta 240 metros.
  • Bluetooth 5.1: La nueva versión llegada en 2019 giraba en torno a la localización, permitiendo que los dispositivos puedan saber la ubicación de otros dispositivos a los que estén conectados con un margen de centímetros. También podrá identificar la dirección de donde proviene una señal que está buscando.
  • Bluetooth 5.2, también conocido como Bluetooth LE Audio: Es un estándar publicado principios del 2020, y que mejora la calidad de sonido y la eficiencia energética en todos los dispositivos que se conectan para funciones de audio. Utiliza un nuevo códec, el Low Complexity Communication Codec (LC3), que puede comprimir y descomprimir de forma más eficiente los datos que se transmiten, y permite la transferencia de audio a varios dispositivos a la vez.
  • Bluetooth 5.3: Anunciada en julio del 2021, aunque no ha empezado a estar disponible hasta mayo del 2022. Esta versión ofrece un menor consumo al utilizarse, que las conexiones tengan menos interferencias, mejor seguridad en las conexiones y una mejor calidad en cada momento, en función del ancho de banda necesario. Pequeños detalles para seguir puliéndolo.
  • Bluetooth 5.4: Lanzado en noviembre del 2023, se centra en mejorar la seguridad y eficiencia de redes Bluetooth Mesh, especialmente para usos empresariales como la conexión con varios dispositivos como pueden ser las etiquetas electrónicas con la tecnología PAwR, y el cifrado EAD.
  • Bluetooth 6.0: Anunciado en septiembre del 2024, permite mejorar la precisión al calcular la distancia entre dispositivos, puede transmitir datos de más tamaños en paquetes menores mejorando la eficiencia, y más.

Cuándo llega el Bluetooth 6.0

Todavía no se ha anunciado ninguna fecha específica para el despliegue de Bluetooth 6,0, aunque la versión ya está lista. Por lo tanto, en los próximos meses deberían aparecer los primeros dispositivos que integren esta tecnología.


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Qué pasa si encuentras monedas de oro y tesoros en México según la ley

La ley dice que si alguien excava en una propiedad ajena sin permiso, el tesoro encontrado pertenece al dueño del terreno. Sin embargo, existen cláusulas adicionales que regulan las responsabilidades y derechos

Encontrar un tesoro es el sueño de muchos. Sin embargo, en México tiene implicaciones legales que van más allá de la simple emoción del hallazgo.

La legislación mexicana establece reglas claras sobre quién tiene derecho a quedarse con lo encontrado y cómo se deben manejar estos descubrimientos. Es fundamental conocer las leyes para evitar problemas legales y asegurarse de que el hallazgo se maneje de forma justa.

Según lo estipulado en el Código Civil Federal, se considera tesoro al depósito oculto de dinero, joyas u otros objetos valiosos cuya legítima procedencia se desconozca. Es crucial que cualquier persona que descubra un tesoro entienda estas disposiciones legales para evitar conflictos y asegurar que su hallazgo se maneje de acuerdo con la ley.

El Libro Segundo del Código Civil, específicamente en el Título Cuarto, aborda la propiedad y las normas que la rigen. Dentro de este título, el Capítulo III se dedica exclusivamente a la regulación de los tesoros, comprendido en los Artículos 875 al 885.

Según el Artículo 875 la ley define que un tesoro es cualquier cantidad de dinero, joyas u otros objetos valiosos que han estado escondidos y cuya propiedad original se desconoce. Es decir, no se sabe a quién pertenecen. No se considera que un tesoro sea fruto de una finca, sino un hallazgo independiente.

El Artículo 876 establece que si el descubrimiento del tesoro ocurre en una propiedad que pertenece al descubridor, éste tiene derecho a quedarse con todo lo encontrado.

Sin embargo, el Artículo 877 menciona que si el hallazgo se realiza en un sitio de dominio público o en una propiedad que pertenece a otra persona, la ley establece que el tesoro se divide en partes iguales entre el descubridor y el propietario del terreno.

Si los objetos descubiertos tienen un valor significativo para la ciencia o el arte, el Artículo 878 aclara que estos deben ser entregados a la nación, que compensará a las partes involucradas con un precio justo. Esta compensación se distribuirá conforme a los artículos 876 y 877, sobre los dueños de la propiedad y la persona que encuentra el tesoro.

La ley también establece a través del Artículo 879 que el descubrimiento del tesoro en propiedad ajena debe ser completamente casual para que el descubridor tenga derecho a una parte de este.

Además, el Artículo 880 señala que nadie tiene la autoridad para realizar excavaciones u otras obras en terrenos ajenos con la intención de buscar un tesoro sin el consentimiento del propietario.

Si alguien lo hace sin permiso, el Artículo 881 menciona que el propietario del terreno tiene derecho a quedarse con todo el tesoro.


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El sabor de la nostalgia: dulces mexicanos desaparecidos que extrañamos
La dulcería mexicana es conocida por su variedad y riqueza de sabores, pero con el paso del tiempo, algunos de los dulces más queridos han desaparecido del mercado. Hoy recordamos algunos de los dulces mexicanos que extrañamos y que ya no se encuentran en las tiendas.

Las Palelocas, por ejemplo, eran un clásico de la infancia de muchos mexicanos. Estas paletas con dos presentaciones en el mismo palito eran irresistibles para los niños y adultos por igual.

Otro dulce que ya no se encuentra es la Paleta Enchilada Luxus. Esta paleta con sabores piña, tamarindo y mango incluían un sabor enchilado delicioso que volvió popular los dulces picantes.

Los Dulces Toficos y Chicloso Kori también son recordados con cariño como las Lunetas, Piedrulces o los Sugus. Estos dulces de leche y caramelo tenían un sabor único que no ha sido replicado por otros dulces.

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La desaparición de estos dulces se debe a various factores, como la competencia de las marcas internacionales y la falta de innovación en la industria dulcera mexicana. Sin embargo, su recuerdo sigue vivo en la memoria de muchos mexicanos que los disfrutaron en su infancia.

Esperamos que algún día estos dulces vuelvan a estar disponibles en el mercado, pero mientras tanto, nos conformamos con recordar su sabor y textura. ¿Cuál es tu dulce mexicano favorito que ya no se encuentra?


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Brian May, el legendario guitarrista de Queen, sufrió un derrame cerebral y perdió el control de su brazo izquierdo

Brian May, el legendario guitarrista de Queen, sufrió un derrame cerebral “de la nada” y perdió el control de su brazo izquierdo

El músico de 77 años calmó a sus fanáticos explicando que se halla en proceso de recuperación. Y aunque ahora puede tocar la guitarra, dice que lo "castigaron" con una serie de restricciones y no puede conducir, salir ni subirse a aviones. May, en tanto, destaca por ser uno de los miembros fundadores de Queen junto a Freddie Mercury (voz), John Deacon (bajo) y Roger Taylor (batería).

El legendario guitarrista de Queen, Brian May, reveló haber sufrido un “pequeño derrame cerebral” que lo dejó sin control de su brazo izquierdo de manera temporal.

En un video publicado a través de su página web, el artista compartió detalles de lo que definió como un “contratiempo de salud” y aseguró que, actualmente, encuentra en proceso de recuperación.

“Estoy aquí para darles una buena noticia, creo”, comenzó contando el músico, que destaca por ser uno de los miembros fundadores de la agrupación junto a Freddie Mercury (voz), John Deacon (bajo) y Roger Taylor (batería).

“La buena noticia es que, pese a los acontecimientos de los últimos días, puedo tocar la guitarra. Lo que fue algo que llegó a ponerse en duda debido a ese pequeño contratiempo de salud del que les hablo, que pasó hace una semana, aproximadamente”, explicó.

May aseguró que el diagnóstico fue descrito como un “derrame cerebral menor” por los médicos que lo trataron. “De repente, de la nada, me quedé sin control alguno de este brazo (señalando el izquierdo). Tengo que confesar que me asusté un poco“, añadió.

El artista agradeció públicamente al personal del hospital de Frimley (Reino Unido) por los “fantásticos cuidados y atención” que recibió; mencionando que fue trasladado de urgencia al centro asistencial, y con “luces azules intermitentes, todo”.

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También admitió que prefirió no revelar el ictus en su momento para que la gente no sintiera lástima o se compadeciera de su situación. “Por favor, no lo hagan, porque van a saturarme los mensajes y odio eso”, aclaró.

Y aunque explicó que actualmente se encuentra bien, reconoció que lo “castigaron” con una serie de restricciones, y por lo mismo, no le es permitido “hacer prácticamente nada”: “Tengo prohibido salir, conducir, subirme a un avión, (hacer algo) que me eleve demasiado el ritmo cardíaco”.

Esta no es la primera vez que el ídolo del rock enfrenta problemas de salud

En 2020, May sufrió un ataque al corazón que, según él, lo dejó “muy cerca de la muerte”. Por aquel entonces, describió su experiencia como “unos 40 minutos de dolor en el pecho y opresión, y esa sensación en los brazos y sudoración”.

Dicho ataque ocurrió en medio de un complicado proceso de recuperación de un desgarro en el glúteo mayor, causado por un “extraño accidente de jardinería” que le provocó un dolor que llegó a debilitarlo.

Pese a estos desafíos de salud, el guitarrista ha continuado con su carrera musical y en 2023, fue nombrado caballero por el Rey Carlos III por sus contribuciones a la música y la caridad.


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Rescata la Guardia Nacional a Doña Lety, la famosa mujer de TikTok que estaba secuestrada

Doña Lety es una mujer muy popular en videos de redes sociales; sin embargo, ella no cuenta con algún perfil propio, todo su contenido en internet se dio a conocer a través de Jaime Toral, un youtuber que habría sido señalado por mantenerla secuestrada durante un año en Tantoyuca, Veracruz.

Los videos de Doña Lety no tenían intención de ser graciosos, pues el creador de contenido sólo quería exhibirla. Leticia Gómez tiene 62 años y se sabe que vive con algunas enfermedades crónicas que le dificultan caminar, así que cuando logró huir a la casa de un vecino, la Guardia Nacional acudió a su auxilio para rescatarla.

Todo parece indicar que Doña Lety señaló a un hombre de apellido Toral como su secuestrador y dijo que estuvo un año privada de su libertad, esto significa que todos los videos de esta mujer podrían haber sido grabados bajo presión.

Varios usuarios de redes sociales acusaban a Jaime Toral de lucrar con la situación vulnerable de Doña Lety, pues ella afirmaba que le era imposible levantarse de la cama algunos días, que siempre tenía falta de energía, que le daba miedo su hijo y que tenía que trasladarse arrastrándose, también se le dormían las manos, así que no podía ni siquiera usar un cuchillo para partir la fruta que le llevaba el YouTuber.

Hace meses, la ex novia de este youtuber mencionó que Jaime era “falso” y que sólo le importaba monetizar con los videos de gente en situación de pobreza, pero que no tenía intenciones de ayudarlos. Cabe señalar que todo el canal de YouTube está repleto de grabaciones de familias con carencias y problemas de salud.

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Por otra parte, hay quienes creían que se trataba de un personaje y que todo el drama visto en los videos era planeado por ambos, lo que supondría que tanto Toral como Doña Lety recibían ganancias de los videos.

Quienes frecuentaban los videos y memes de Doña Lety se dijeron sorprendidos por la situación, pues ahora existe la posibilidad de que este personaje de internet haya sido en realidad una mujer obligada a hacer videos en situaciones incómodas.

@jaime.toral.es

cuando le das un regalo a doña Lety ????

? sonido original - jaime toral es


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VIBRA: La iniciativa de fundación OCESA para personas con discapacidad auditiva, celebra su primer aniversario

VIBRA, la iniciativa de Fundación OCESA que busca generar condiciones dentro de los espacios de espectáculos para que personas con discapacidad auditiva vivan su pasión por la música, celebra su primer aniversario.

VIBRA ha sido diseñada para que personas con discapacidad auditiva puedan conectarse con la música de una manera única e inmersiva a través de chalecos sensoriales de última generación y la interpretación en Lengua de Señas Mexicana (LSM). En su primer año de existencia, el programa ha permitido que más de mil personas (un promedio de 40 invitados por día de festival y 25 en conciertos) experimenten la magia de los espectáculos en vivo.

¿Cómo funciona?

Los chalecos sensoriales utilizados en VIBRA representan lo último en tecnología de inmersión. Con seis sensores estratégicamente ubicados en la espalda, el pecho y la cadera, estos chalecos convierten la música en vibraciones que el usuario puede sentir. Esto permite a las personas con discapacidad auditiva identificar y disfrutar de las diferentes frecuencias, desde los graves más profundos hasta las voces más sutiles.

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El sistema cuenta con un transmisor que, con autorización del artista, se conecta directamente a la consola de audio principal del espectáculo, lo que garantiza una experiencia libre de interferencias y de alta fidelidad, brindando una vivencia completa y envolvente.

Además de la tecnología sensorial, la interpretación en LSM es fundamental para el éxito de VIBRA. Intérpretes especializados no solo traducen la letra de las canciones, sino que también capturan y transmiten la emoción del artista, acompañando a los invitados junto con voluntarios de OCESA.


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Todo lo que tienes que saber del Tren Interurbano y la nueva estación Santa Fe

Las habitantes de Toluca podrán viajar más rápido con la inauguración de la estación Santa Fe del Tren Interurbano El Insurgente.

La Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) anunció que la inauguración de la estación Santa Fe del Tren Interurbano sería el sábado 31 de agosto, con lo que estaría concluyendo con la segunda fase de este proyecto.

Dónde está ubicada

El Tren Interurbano tiene 7 estaciones. 4 en Edomex y 3 en CDMX. Las primeras 4 ya están en funcionamiento, desde 2023, y han quedado pendientes las 3 de CDMX.

¿Qué hay del resto? Según la estimación de AMLO, estarían entregando la obra completa en diciembre de 2024.

Así que, por lo pronto, debemos saber que la estación Santa Fe está ubicada en el lado Oriente del Centro Comercial Santa Fe. Entre Vasco de Quiroga y la México-Toluca. Y que tiene conexión con 3 rutas de la RTP:

  • Parque de La Bombilla-Santa Fe.
  • Metro Balderas-Santa Fe.
  • Y Metro Auditorio-Santa Fe.

Los Precios del Tren Interurbano

Próximamente los precios de los viajes cambiarán.

La tarifa máxima es de un viaje de Zinacatepec a Santa Fe por 90 pesos y la mínima es de 15 pesos si vas de Zinacatepec a Toluca Centro.



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Krispy Kreme y sus donas de temporada que no te puedes perder

El otoño es una estación notálgica y que además precede a la Navidad, también se caracteriza por tonos y sabores cálidos. Si ésta es una de tus temporadas favoritas del año aquí te decimos dónde puedes comprar unas deliciosas donas inspiradas en esta etapa del año.

Cabe señalar que este 2024, el verano terminará el próximo 22 de septiembre de 2024, según el calendario astronómico. En esta fecha se presenciará el equinoccio de otoño (cuando el día-noche tienen la misma duración) y con esto inicia oficialmente la estación.

Te recomendamos: ”Sabores con Causa”: súmate a la lucha de Cassava Roots contra el cáncer infantil

Krispy Kreme es la franquicia que ha lanzado cuatro sabores especiales de donas y te platicamos cuáles son los cuatro nuevos sabores con los que podrás vencer cualquier antojo:

  • Doña Pie de Arándano y Manzana: Esta dona está rellena de arándano y cubierta con una combinación de manzana-canela, trozos de manzana, galleta y cobertura blanca. La puedes acompañar con capuchino caliente para mejorar la experiencia.
  • Dona Pumpkin Spice: Rellena y cubierta con una mezcla de Pumpkin Spice, decorada con nuez troceada y líneas de Pumpkin Spice. Se recomienda disfrutarla con un café con leche.
  • Dona Caramel Nuts: Con relleno de caramelo, cubierta de chocolate y decorada con nuez caramelizada troceada, esta dona se sugiere comer con un café americano caliente.
  • Dona Almendra y Maple: Se trata de una dona glaseada original con betún de arce y decorada con almendra troceada. Ésta la puedes acompañar con un chocolate Abuelita caliente.

Las donas estarán disponibles en todas las tiendas Krispy Kreme a nivel nacional, incluidos los puntos de venta en Liverpool y a través de sus canales de entrega como Uber Eats y la aplicación de Krispy Kreme México. Además, podrás comprarlas a partir del 2 al 29 de septiembre.


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Invitta: La apuesta innovadora que integra la experiencia gastronómica de Posadas

Con el objetivo de impulsar una experiencia única y de excelencia en gastronomía, coctelería y servicio al cliente, Posadas lanza su plataforma invitta, la cual reúne a todos sus centros de consumo en un mismo lugar, reforzando su compromiso con la excelencia en la oferta para quienes visitan sus hoteles, ya sea por descanso, reunión de trabajo o para disfrutar en pareja o familia.

A través de invitta, plataforma liderada por la experiencia y las creaciones de Gerardo Rivera, Lead Chef de Live Aqua y Fiesta Americana, Posadas presenta una experiencia gastronómica de excelencia en sus restaurantes y bares para quienes gustan de sabores que van desde la comida tradicional mexicana, mediterránea o para quienes disfrutan de una carne al grill; sabores que los visitantes podrán probar bajo las marcas Azur, Carnivore, La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge, Moxaico y Rosato; además de explorar las combinaciones de coctelería única bajo el sello de sus bares Egos Cocktail Lounge y Stelaris Cocktail Lounge; ubicado en los hoteles Fiesta Americana.

Enrique Calderón, vicepresidente de operación hotelera de Posadas destacó “con invitta  queremos ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a cada uno de nuestros clientes, visitantes y huéspedes que son lo más importante. Esta propuesta busca convertir nuestros centros de consumo en un destino en sí mismo; ofrecer nuevas y mejores propuestas, siempre con el objetivo de cumplir nuestro propósito de hacer del mundo un mejor lugar para viajar”.

Por su parte, Gerardo Rivera, Lead Chef de los hoteles Live Aqua y Fiesta Americana explicó “Cada uno de los restaurantes bajo el paraguas de invitta, es sinónimo de una experiencia culinaria única, diseñada para deleitar los paladares más exigentes. Las personas que decidan visitar Azur podrán disfrutar de alimentos del mar Mediterráneo y dar un paseo a través de platillos emblemáticos del sur de Europa: Italia, España, Turquía, Sicilia, Malta y Francia. Mientras que, a través de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge, disfrutarán de la tradicional cocina mexicana con un toque de modernidad”.

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Asimismo, resaltó que, “en Rosato las personas podrán compartir gratos momentos y dar gusto a su paladar con platillos tradicionales de la cocina italiana, ya sea en una comida o cena bajo la luz de la luna en su hermosa terraza. Además, los amantes de la carne tendrán la posibilidad de encontrar un lugar que rinde tributo al fuego y a la parrilla en Carnivore; sin dejar atrás el restaurante Moxaico, el cual deleitará los paladares de los amantes de la comida internacional, misma que disfrutarán en un lugar con una decoración única”

La incorporación de invitta enriquecerá la experiencia de los huéspedes y visitantes y la oferta gastronómica de Posadas, y representa un aspecto crucial en la estrategia de negocio de la compañía para los próximos años.


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”Sabores con Causa”: súmate a la lucha de Cassava Roots contra el cáncer infantil
Fundación Cassava Roots celebra un año de esfuerzo, amor y dedicación contribuyendo a mejorar la salud emocional de niños y niñas que enfrentan con valentía la batalla contra el cáncer. Para conmemorar este primer aniversario durante todo el mes de septiembre invitan a participar en la campaña “Sabores con causa”: tres bebidas deliciosas durante todo el mes patrio, con las que a través de su compra puedes ayudar a la lucha contra el cáncer infantil: Flan, Arroz con Leche y Strawberry Cheesecake. 

Si compras cualquiera de estas bebidas no solo estarás disfrutando de un sabor exquisito y muy original, sino que además estarás alegrando el corazón de un niño con cáncer, ya que la compra de cada uno de estos ‘cassavitas’ representa una aportación que se destinará directamente a seguir apoyando a todos los ‘mini rocksters’ en su lucha diaria contra esta enfermedad. La empresa mexicana busca recaudar 2 millones de pesos a través de esta noble causa. 

“Tu apoyo no solo endulzará tu día, sino que también iluminará la vida de quienes más lo necesitan”, explicó Daniela Lombardo, presidenta de Fundación Cassava Roots. “Juntos, podemos seguir construyendo un futuro lleno de esperanza, amor y sonrisas para los niños y sus familias”.

En México cada cuatro horas muere un niño o niña a consecuencia del cáncer por lo que Cassava Roots considera muy importante alegrar el corazón de los pequeños guerreros que enfrentan esta dura enfermedad. A través de la Fundación Cassava Roots, brinda apoyo emocional a estos pequeños con el fin de transformar su experiencia hospitalaria mediante el juego, juguetes, y alegría.

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Apoya la causa de Fundación Cassava Roots ve ahora por tu ‘cassavita’ de  Flan, Arroz con Leche y Strawberry Cheesecake. También puedes contactar a la fundación para hacer alianzas, donación personal y empresarial, voluntariado corporativo.

Para más información sobre Fundación Cassava Roots y cómo puedes contribuir a esta causa da CLICK AQUÍ


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Love Rudiments - Ty Segall

Ty Segall recién sacó Love Rudiments, su nuevo disco de larga duración. Es un trabajo instrumental que él mismo describe como una meditación sobre el amor o lo que es más bien su primer amor en la música: la batería. Entonces, la amplia gama de habilidades y posibilidades en la percusión será la constante búsqueda en esta ocasión.

El tracklist tiene cuatro capítulos nada más. Eso sí, hay dos rolas muy largas, pasando los 12 minutos cada una, de tal manera que estamos hablando del trabajo más experimental del músico y compositor californiano, lo que le permite ir por el tip trap, los timbañes, el vibráfono, xilófono, baterías orgánicas y beats electrónicos programados, pasando por cualquier cantidad de estilos y géneros musicales que abarque su imaginación.


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